49 - Angers - Appel à participations Village des saveurs

Le public des Accroche-cœurs retrouvera cette année son espace de restauration préféré qui est aussi le plus fréquenté du festival. Le Village des saveurs est composé de huit stands. Chaque stand est tenu par une association. Chaque association se mobilise pour gérer son espace, préparer et vendre des repas. Pas de service à table, les ventes sont à emporter et à consommer sur place. Chaque association garde l’intégralité des bénéfices réalisés pour financer son projet.

Les critères de sélection

• Avoir un siège social à Angers (regroupement d’associations possible)
• Avoir un projet à financer

Les engagements de l'association

• Être en capacité de proposer à la vente en simultané sur son stand au moins 1 entrée, 1 plat, 1 dessert, des boissons et un choix de goûters sur l’amplitude horaire d’ouverture du Village des saveurs
• Servir des plats originaux et de qualité
• Respecter les engagements en faveur du développement durable du festival : utiliser le dispositif vaisselle lavable (cf. annexe), utiliser les circuits courts, produits bio et locaux.

Les engagements de la Ville

• Accompagnement au montage de votre dossier de candidature
• Appui technique et logistique (électricité, camion frigorifique, tables, chaise, décoration…)
• Visibilité de votre association et du projet financé par l’opération (panneau de présentation au sein du village)
• La Ville d’Angers privilégiera les associations ayant des démarches en faveur du développement durable (dimension sociale ou écologique)
• La Ville d'Angers met en place le dispositif de vaisselle réemployable et met en relation chaque association avec le prestataire référencé. Les modalités financières sont détaillées dans l'annexe.

Dates et horaires du Village des saveurs

• Vendredi 11 septembre, de 19h à minuit
• Samedi 12 septembre, de 11h à minuit
• Dimanche 13 septembre, de 11h à 18h

Ces horaires pourront évoluer en cas de changement dans la programmation.

Candidature

Envoyer votre candidature en précisant :

• Nom et adresse, code postal du siège de l’association
• Nom de prénom du représentant
• Contact opérationnel (téléphone et e-mail)
• Présentation de l’association
• Présentation de l’activité de l’association et du projet qui sera financé par les bénéfices : quelques lignes (450 signes espaces compris) + photos du projet / de l’association (jpeg HD) avec le crédit photo (nom du photographe)
• Plat(s) proposé(s) : pensez à une déclinaison végétarienne
• Boissons proposées (tireuses autorisées pour eau, soft, cidre, bière)
• Lieux d’approvisionnement des matières premières (plats et boissons)
• Fourchette des tarifs envisagés pour les menus et boissons