Appels à projets
44 - Soutenir les démarches de planification de productions et d’anticipation des commandes en restauration collective
Les travaux pourront concerner :
- une analyse des besoins des établissements sur l’année ;
- une réflexion sur les conditions de mise en place d’une production adaptée à la restauration collective par les producteurs partenaires pour une partie de ces besoins ;
- un travail d’animation autour des acteurs.
La participation du Département sera priorisée vers les actions incluant des collèges et établissements médicosociaux.
Les porteurs de projets éligibles au dispositif sont
- les organisations professionnelles agricoles ;
- les coopératives de producteurs.
Les projets soutenus précédemment dans le cadre de cet appel à projets ne sont pas éligibles, sauf dans le cas d’une nouvelle phase du projet explicitement justifiée. Ils doivent avoir une dimension suffisante pour leur donner un caractère structurant.
Le soutien du Département dans le cadre de cet appel portera sur les dépenses d’animation et d’études engagées pour atteindre les objectifs énoncés précédemment.
L’aide du Département ne pourra dépasser 50 % du montant du projet, le montant sera vu au cas par cas (nombre d’acteurs engagés, surfaces et volumes concernés, etc.)
